내 삶의 비트가 되어줘~ 비트의 장단점, 먹는 법, 비트 피클 만들기
부모님께서 비트와 콜라비를 보내주셨습니다. 거의 먹어본 적 없는 녀석들이라서 검색을 해 봅니다. 비트하면 비트코인 밖에 떠오르지 않습니다. 빨간무, (영어로는 beetroot) 비트에 대해 알아봅시다. 비트의 장단점, 먹을 때 주의할 점, 마지막으로 비트 피클을 만들어 봅시다.; 비트의 장단점 1. 영양가 풍부: 비트는 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 특히 비타민 C, 칼륨, 철분, 식이 섬유, 엽산 등이 풍부하게 함유되어 있어 건강에 도움이 됩니다. 2. 항산화 작용: 비트에는 베타인(베타레인)이라는 색소가 포함되어 있고, 각종 항산화물질(토마토의 8배)이 풍부하게 함유되어 있어 세포 손상을 예방하고 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다. 3. 혈압 조절: 비트에는 혈압을 낮추는 데 도움이 되는 니트..
2024. 3. 10.